October 06, 2020
tngk
夕方から三田を出発。
タニガキに行った事がない神戸のヤロウ達と
ともに北上した。自分以外のメンバーは蕎麦切り
山親爺のマー君、タイチン、ドン君。
いわゆるひとつの気楽な飲み仲間なり。元々は皆さん
お客さんなのよね。お店をしなければこういう事が
無かったと思うととても感慨深い。出会いやね。
当初タイチンの愛車であり、六甲の宝であるワーゲンの
ゴルフカントリーで行く予定だったのだが、当日の
マシンチェックで色々発覚したので、わが愛車の
モビタロウで行くことになった。
高速道路を気持ちよくかっ飛ばし、途中まほろばで
休憩して常宿であるIKUEへチェックイン。
ひとっ風呂あびて、コンビニでGOTOの商品券を
使ってペパリーゼの極を買って決戦に備えた。
このムーブは今回で６回目なり。かなり板について
きたと思う。
１９時にタニガキに入店。カウンターの向こうに
見える顔に安堵する。シンタロウさん、ヨシくん、
ユウジさん。いつもの席に案内して頂いた。いよいよ
はじまりますかぁのあの感じは何度感じても
最高なり。お腹の空いたおじさんたちはその日の
おすすめメニュー一覧にある、へしこの茶漬け以外を
全部オーダーした。注文を取りに来たヨシ君に伝えたら
「間違いないです」との事だった。
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１０・６（tue）今夜のおすすめmenu
鯛のお造り ¥700
鯵のお造り ¥700
生ホタテの天ぷら＆なめこの温かいお出汁（武村きのこ¥700
牛すじこんにゃく（出石こんにゃく入り）¥700
浜坂産甘海老天ぷらと青レモン¥500
ロメインレタスの温かいサラダ
〜自家製スモークベーコンのクリームソース〜 ¥700
西村農園ジャンボピーマン肉詰め¥780
鯛とすだちのカルパッチョ¥700
地たこと満願寺のアヒージョ¥800
鶏そぼろとキャベツのアーリオオーリオ¥1000
追加
だし巻き玉子
チューリップ
朝倉山椒鍋
八鹿豚のパテドカンパーニュ
自家製濃厚なめらかプリン
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和洋柔軟に織り交ぜられ、全ての食材が見事に調理
されていた。どれが美味しいなんて選べないよ。
全部が美味しかったな。ビール、日本酒、焼酎、ワイン
と色んなお酒で愉しんださ。
民藝の器、イラストレーターの絵柄の器、デザインプロ
ダクトの器など食器も料理と合っていて素敵だった。
もちろん流れている音楽や飾られている絵、空間も
最高なんだよ。箸袋もね。
とにもかくにも、うまいうまいうまいうまいを
言いながら面白バナシを繰り広げ、あっという間に
時間が過ぎて行った。
色んな店に通って食べる神戸チームもタニガキに
ノックアウトされていた。近くにあったら良いのに
なぁといつも思うが、少し離れているのもいいのかも
しれない。けれど、やっぱり近くに欲しいよね。
いつかタニガキの遺伝子を持つお店が三田に出来ない
だろうか。今年はこれで３回目のタニガキだったのだが、
年内、あともう１回飲みに行きたいなぁ。
火曜の夜に一人で行って、早朝に帰ってくる技をやって
みるのもいいかもしれない。タニガキ独り呑み。
シンタロウさん、ヨシくん、ユウジさん、
ありがとうございました〜！