September 11, 2019
開店20分前に並んで頂いたプルドポークバーガー。
以前に試作を頂いた時と違って、コールスローが
入っていた。もちのろんで美味しかった。
途中でライムをしぼったり、ハラペーニョや
ピクルスをかじったりして変化をつけて愉しんだ。
ブラザー北垣と奥さんのマキさんはハラペーニョ
を完食したことに驚かれていた。辛酸っぱいもの
が大好きなの。こうやって書いているだけで、
あの酸っぱ辛いのが蘇ってきて唾液が溢れてくる。
そしてうちの奥さんは大好きなライムパイを
食後じゃなくて食前に食べたいと注文していた。
通な食べ方。ご満悦の奥さんだった。
水曜のダコタは休み明けなので開店から人が沢山。
その中にお一人様が4組程いらっしゃったのが
とても良い感じだった。
昼過ぎにマノちゃんを迎えに行った。
急に雨が降ってきた。雨雲レーダーを見たらば
帯状の雨雲がかかっていた。ただ、端っこ
だったのでしばらくしたらやむかんじだった。
マノちゃんをピックアップして、家で軽く
宿題をさせ、そして急にまたスウェーデン軍の
アイテムを発注し、それから今度はヨウちゃんを
迎えにいった。スウェーデン軍のは午前中に
ベンリ師匠からスノーパーカー(かぶりの古いタイプ)
の写真が送られてきたのでそれにあおられて注文
してしまった。2年程前に仕入れたこともあったのだが、
今年はなんだかいよいよ気分かも。
昨年、自分は結構着用したのだが、なかなか愉しかった。
フードからでているふっとい紐がいいのよね。
古いタイプは在庫がもう無さそうで、価格が高騰して
きている雰囲気だった。安くゲットできたので
安く放出する予定。
ヨウちゃんを拾ってからイオンでマノちゃんの
学用品を買ってから夜ご飯へ。
ゆうやの予定だったのだが、どういうボタンの
かけ違いなのか、子供達の中ではダコタでバーガー
を食べる事になっていたので、ダコタへ行く事に。
僕らも北垣さんもびっくり。面白かった。
夜ごはんはパンケーキにしたのだが、
ベーコンとスクランブルエッグ、サラダが
そえてあって最高に美味しかった。
お昼はベーコン無かったからね。ベーコンチャージ
出来て良かった。子供達もバーガーをほとんど
平らげていて美味しい美味しいと言っていた。
ラストオーダー直前のダコタはゆったりとしていて
とてもとても良かった。店内の灯りもとろんとして
いて良い感じ。出来ればビールが飲みたかったな。
子供達とダコタに来たのは実はオープンしてから
初めてだったのだが、かなり愉しんだようで、
これで彼らの中に夜ダコタがインプットされたかんじ。
次回はバスで来て、ハートランドの中瓶を3本は
飲みたいな。