January 10, 2014
ふなっしー、猪肉
金曜。朝は新年度初の
耳鼻科。いつまで通わな
あきまへんねやろか。
診察が終わると奥さん＆
マノちゃんは京都へ行った。
マノちゃんのための雛人形
を京都の母と一緒に見る
ためだ。京都のお店の雛
人形は、京都というフィルター
も重なって、なんだか凄そう。
あと、高そう。
営業中、久方ぶりに奥さんと
距離ができたので、いくつか
メールをした。なかなか新鮮。
ほぼずっと一緒に居るので
メールをする必要が無いのだ。
脈絡無く、ふなっしーな文章
を書いたのだが、それに乗っ
てくれて嬉しかった。Oh奥さん
マイラブだった。調子に乗って、
同じく脈絡無く、べんり師匠に
も送ってみたが、返事は無かった。
たぶん、明日来るなっしな。
夕方手前に当店の開店工事
の際、メイン大工をして頂いた
丹波の出町さんが来られた。
昨年の夏以来だ。町おこしの
仕事の他に設計、施工の仕事
もされているのだが、今日は
奈良まで設計仕事の打ち合わ
せに行った帰りだった。
お元気＆楽しそうで何より。
近況報告等諸々させて頂いた
のだが、イノシシの肉の脂身
がとても美味しいという話が
一番盛り上がった。肉の話は
やっぱり男らしくて良いやね。
そんな話をしていたら、
常連のお客様が来られた。
篠山でボタン鍋を食べてこられ
たそう。なんというタイミング。
ボタン鍋はゴボウを沢山いれて、
それで肉と一緒に卵につけて
食べるのがうまい。食べとう
なってきたなぁ。