July 01, 2014
My Dining
今日から7月。
今年も半分終わって
しまった。6月は
なかなか売上的に
キビシかった。
ぶっちゃけると。
仕入れを抑えた
のでなんとかなった
のだが、色々買いた
くて悶々としてし
まった。
昼ご飯の時、急に
ササミとキュウリの
ワサビ醤油和えを
食べたくなったので
作った。焼いたササミ
とキュウリのぶつ切り
をワサビ醤油で合えて
海苔をふりかけるという
とても簡単なやつ。
完全なるお酒のあて。
キュウリは自前もの
だったが、青い味が
強くておいしかった。
キュウリの青さは夏の
味だねぇ。
今日は夕方、保育園で
面談だった。陽ちゃん
の保育園での様子を
聞いたのだが、僕や
奥さんが知らない一面
が出ていたようで、
それが良い事だった
ので嬉しかった。
あいつ、なかなか男
らしいんだ。頼れる男。
ただ、家ではそんな所、
一切無いのだけれど。
僕のアイフォンを持って、
「ゲーム、ダウンホール
して」というばかり。
ダウンホールはダウン
ロードの言い間違い。
たまにダウンファイヤー
って言ったりもして
面白い。ちょっと格好
良い響き。
写真はブックロアの新刊。
初のレシピブック。
料理教室1年分のレシピ
を収録したもの。
シンプルでとても美味し
そうな料理がたくさん。
イケダユーコさんのイラ
ストもとても素敵。
『My Dining』
青/AO 中西ゆう子
¥1800+TAX